Hozzávalók:
4 db szíkkadt kifli
50 dkg tehéntútó
1 db alma
3 csomag vaníliás cukor
10-15 dkg kristálycukor
1,5-2 dl langyos tej
reszelt citromhéj
5 db tojás
8-10 dkg
pikáns lekvár
Elkészítés:
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, a vaníliás
cukorral, a citromhéjjal és a margarinnal, majd hozzáadjuk a langyos tejet.
Egy tűzálló tálat jól kikenünk margarinnal, egy réteg felkarikázott kiflit teszünk bele, és a tejes keverékkel megöntözzük. Erre jön egy réteg túró és szeletelt alma, majd a sorokat ismételjük úgy, hogy a tetején kifli legyen, amit vékonyan pikáns lekvárral megkenünk. A tojásfehérjét
kemény habbá verjük, ebbe is teszünk 1-2 evőkanál lekvárt, és a habot a kifli tetejére halmozzuk.
cukorral, a citromhéjjal és a margarinnal, majd hozzáadjuk a langyos tejet.
Egy tűzálló tálat jól kikenünk margarinnal, egy réteg felkarikázott kiflit teszünk bele, és a tejes keverékkel megöntözzük. Erre jön egy réteg túró és szeletelt alma, majd a sorokat ismételjük úgy, hogy a tetején kifli legyen, amit vékonyan pikáns lekvárral megkenünk. A tojásfehérjét
kemény habbá verjük, ebbe is teszünk 1-2 evőkanál lekvárt, és a habot a kifli tetejére halmozzuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése